Salud determinó que los alfajores que intoxicaron a niños de la Escuela Santa Fe son de Córdoba
Se trata de la panificadora "Especialidades Manu". Solicitan no consumir estos productos

Solicitan no consumir productos panificados "Especialidades Manu" provenientes de la provincia de Córdoba
La responsable de la Dirección de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Salud, María Ángeles Danna, informó que se dispuso retirar del mercado todos los productos panificados "Especialidades Manu", de la provincia de Córdoba, ya que no se encuentran autorizados para su venta ni aptos para el consumo. Además se prohibió el ingreso de los productos a la Provincia.

Según dio a conocer Danna, se trata de la empresa, ubicada en el interior de la Provincia de Córdoba, que fabrica productos panificados, entre ellos los alfajores de maicena que produjeron la intoxicación de más de 20 alumnos de la Escuela Nª 37 “Provincia de Santa Fe” del barrio Pango de la Capital. 

"Solicitamos a la población riojana, abstenerse de consumir productos panificados marca Especialidades Manu. Desde el Ministerio nos comunicamos con los responsables de Bromatología del Interior de nuestra provincia para que se realice una inspección y el posterior retiro de los productos panificados debido a que se encuentra prohibida su comercialización". 

En este sentido, Danna explicó que se tomó conocimiento de la situación a partir de una consulta federal realizada a la Dirección de Alimentos de Córdoba, ya que pertenece a esa jurisdicción para solicitar un informe sobre el estado actual del establecimiento. 

"Se realizó una inspección del lugar donde se fabrican los productos y se pudo determinar que se encontraba en malas condiciones. Además  verificaron que el comercio no posee documentación y había falta de higiene en el proceso de producción, por ello, se procedió a la clausura preventiva", puntualizó Danna.

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